Espaguete com crustáceos

INGREDIENTES

200 g de lagostim fresco

300 g de camarão-rosa grande fresco

1 dente de alho

250 ml de azeite extravirgem

500 ml de caldo de peixe

10 litros de água

100 g de sal grosso

200 g de espaguete de grão duro

Sal a gosto