Cozinha Faca Facil

Desperte sensações

- cozinhafac­afacil@editoraonl­ine.com.br

NNada melhor do que chegar em casa sentindo aquele aroma de comidinha saindo do forno. Pode ser uma carne assada, aquele bolo fofinho ou então pastéis com recheios diferencia­dos. Sentiu água na boca, não? Diante disso, faço um convite para você despertar essa mesma sensação em seus amigos e familiares. Eles vão se surpreende­r com suas receitas – que devem ser, sobretudo, práticas e econômicas, porém não menos maravilhos­as!

Em dúvida sobre o que fazer? Calma, nas páginas a seguir, você tem mais de 60 sugestões irresistív­eis, incluindo doces, salgados e até bebidas. Todas as receitas possuem foto e foram testadas e aprovadas por nossos colaborado­res. Ou seja, não há como errar! É só seguir o modo de preparo e colocar a mão na massa!

Que tal preparar cupcakes salgados? Esta novidade está sendo a grande tentação de pequenas e grandes comemoraçõ­es. No entanto, você também pode fazer para saborear nos fins de tarde... e opções não faltam: massa de fubá com recheio de carne-seca; de cenoura com bacon; de tomate-seco e cream cheese... Qual é o seu predileto? Dif ícil escolher... Indo mais além, você pode preparar cupcakes salgados para vender e, caso goste dessa ideia para aumentar sua renda, nós damos mais dicas – em cada receita, há o custo do preparo e o rendimento. Com isso, você consegue calcular direitinho quanto vai investir e os possíveis lucros.

E se sua palavra de ordem for praticidad­e, você não pode deixar de conferir as receitas da seção Especial. Há diversas delícias para fazer em poucos minutos com a ajuda do micro-ondas: lasanha; filé de frango; cuscuz; brownie; pudim; doce de abóbora...

E não para por aí! Ainda nesta edição, você confere sobremesas em taças, bolos em camadas, batidas diferencia­das, pastéis divinos, molhos para realçar ainda mais seu prato principal... Nossa, será realmente difícil resistir a estas delícias. Por fim, confira dicas e truques para ajudar no seu dia a dia na cozinha. São segredinho­s infalíveis para guardar a sete chaves!

Viaje por um universo de sabores nas próximas páginas. Temos a certeza de que você irá adorar!

Um beijo,

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