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Após dois anos de faturamento fraco, a rede de restaurantes Giraffas vai investir em 2018 R$ 20 milhões em novas lojas e treinamento de pessoal. A empresa estima crescer 7% no próximo ano.

De 2014 a 2016, a companhia viu seu rendimento cair de R$ 778 milhões a R$ 683 milhões. Neste ano, o valor deverábaterR$685milhões.

“Temos um público de renda baixa, mais afetado pela crise. Precisamos ver melhora da renda e dos índice de emprego [para retomar crescimento]”, afirma o CEO, Carlos Guerra.

Ele reassumiu o cargo em dezembro no lugar do filho Alexandre, que comandava o Giraffas desde 2012.

Em 2018, a rede pretende abrir30novasunidades.Neste ano, inaugurou 23 e, até dezembro, abrirá mais duas.

“Investimos em um segmento do cardápio um pouco mais caro, voltado a um público com mais renda.”

Para não...O ministério da Saúde anunciou que vai incorporar o remédio Memantina, usado no tratamento do Alzheimer, na rede pública em até 180 dias.

...esquecer A pasta projeta um desembolso de R$ 10,1 milhões por ano em compras do medicamento.

Ketchup A Hemmer investiu R$ 10 milhões em maquinário para dobrar a produção de suas linhas de maionese, ketchup, mostarda e molhos de tomate até abril, para 2,4 toneladas por mês.

Cachaça... Compradores de Tanzânia, Colômbia, Rússia, Reino Unido e Bélgica participarão nesta segunda (13) de negociações com destilarias fluminenses —Da Quinta, Soledade, Tellura, Magnífica, Werneck e Sete Engenhos.

...para exportação As seis destilarias conseguiram certificações com o apoio do Sebrae/RJ. A iniciativa é da Apex e do Ibrac.