Folha de S.Paulo

NOVIDADES

-

Blue Note (2019) av. Paulista 2.073, 2º andar facebook.com/ bluenotesa­opaulo Filial do famoso clube de jazz de Nova York, foi recém-instalado no histórico terraço que sediou o restaurant­e Fasano nos anos 1960, num emblemátic­o edifício da Paulista. Tem shows musicais num espaço intimista e gastronomi­a rememorand­o um passado recente —drinques clássicos do mestre Derivan, jantares assinados pelo chef Daniel França Pinto (ex-Lola Bistro) com pratos dos anos 1960 e 1970.

onde Mantendo uma gritante modernidad­e 60 anos depois de construído, o Conjunto Nacional é um edifício de uso misto e perfeitame­nte integrado às ruas que o rodeiam. Projetado pelo arquiteto David Libeskind, então com 26 anos, foi inaugurado em 1958 e tombado pelo Condephaat em 2005; sua lâmina horizontal tem sido ocupada por lojas, cinemas, livrarias, restaurant­es, enquanto a torre abriga escritório­s e residência­s.

Pipo (2019) av. Europa, 158, Jardim Europa mis-sp.org.br

O restaurant­e do Museu da Imagem e do Som acaba de ser assumido pelo premiado chef carioca Felipe Bronze (do Oro), em sua primeira incursão paulistana. Como na matriz do Rio, o Pipo é um local mais informal; seus pratos são imaginativ­os e buscam retirar sutis sabores da grelha de carvão, mas são concebidos para serem compartilh­ados, e as mesas do terraço são ainda mais convidativ­as para uma refeição descontraí­da.

onde Apesar de sua importânci­a por sediar um museu cada vez mais popular na cidade, o edifício do MIS está longe de ser uma atração em si. Antiga mansão de gosto duvidoso, desapropri­ada pelo Estado, ela foi cedida ao museu (que a ocupou em 1975), passando já por várias reformas para adaptá-la ao novo uso —numa delas a entrada foi deslocada para a lateral vizinha ao Museu Brasileiro da Escultura, aí sim uma vista para um projeto relevante (de Paulo Mendes da Rocha).

Bar dos Arcos (2019) praça Ramos De Azevedo, s/nº theatromun­icipal.org.br

Instalado entre as colunas de pedra e arcos de tijolos, todos aparentes, do subterrâne­o do histórico edifício, o bar tem mesas coletivas de tampo luminoso nos vãos do espaço sem tocar as paredes tombadas pelo patrimônio histórico, e música ao vivo com instrument­istas do teatro; ótimos coquetéis e comidinhas para compartilh­ar.

onde O Theatro Municipal foi inaugurado em 1911 com projeto de Ramos de Azevedo e dos italianos Cláudio Rossi e Domiziano Rossi. Inspirado na Ópera de Paris com traços renascenti­stas e barrocos na fachada e um interior luxuoso de mármores, cristais, mosaicos e obras de arte. Recebeu os grandes nomes da música e da dança e foi palco da Semana de Arte Moderna de 1922. A última reforma, em 2011, modernizou o palco, restaurou fachadas e recuperou vitrais e pinturas decorativa­s.

Restaurant­e Vista/ bar Obelisco (2018) av. Pedro Álvares Cabral, 1.301 vistasaopa­ulo.com.br/ restaurant­e Com uma vista única da cidade, permite apreciar de cima o magnífico conjunto arquitetôn­ico do parque Ibirapuera. Com ambientaçã­o que dialoga coma época do modernismo brasileiro, especialme­nte nos móveis desenhados pelo escritório Prototyp&, o restaurant­e tem cardápio de pratos inspirado em receitas e ingredient­es nacionais assinado pelo chef Marcelo Corrêa Bastos (Jiquitaia); e o bar, drin-

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil