Bar do Luiz Fernandes
Luiz Eduardo, 54, repete, orgulhoso, as palavras que ouviu recentemente de um cliente antigo do bar de seu pai. “Ele me disse que existem herdeiros e sucessores. E que eu sou um sucessor.” Quase cinquentão, este ícone botequeiro da capital conquistou o público com as batidas de Luiz Fernandes e com os bolinhos de carne de dona Idalina. Há 34 anos, o filho, Luiz Eduardo, começou a trabalhar com eles. Naturalmente, ele foi tomando a frente do negócio. Mas sempre com respeito ao pai. “O medo que ele tinha das coisas fez com que eu fosse muito cauteloso nas minhas decisões para a casa”, conta. “Tudo o que eu fiz para o bar, foi para o meu pai e para a minha mãe, sempre coloco eles em primeiro lugar”. Aos 82, seu Luiz Fernandes teve um “momentinho difícil” recentemente, e passou 40 dias internado —mas no sábado mesmo, conta Luiz Eduardo, já passou no bar. “Semana que vem ele já deve dar as caras por aqui de novo.”
R. Augusto Tolle, 610, Santana, região norte, tel. 2976-3556. Ter. a sex.: 16h às 24h. Sáb.: 11h às 20h. Dom.: 11h às 19h. d