Folha de S.Paulo

Almanara

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A família libanesa Coury inaugurou seu primeiro restaurant­e em 1950, na região central de São Paulo. Hoje, são 15 unidades —entre elas a tradiciona­l matriz, na República, que conserva um charmoso salão art déco, no qual é possível fartar-se do rodízio. Vale provar a salada homônima, que leva alface, cenoura, grão-de-bico, beterraba, crouton, mozarela e molho rosé.

R. Basílio da Gama, 70, República, região central, tel. 3257-7580. 112 lugares. Seg. a sáb.: 11h30 às 23h. Dom.: 11h30 às 22h.

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