Maria Farofa

É da mesma família pernambucana que criou a Casa do Norte Irmãos Almeida, antigo empório de produtos típicos na Vila Aurora, e o famoso Mocotó, na Vila Medeiros. A cozinha expede receitas com tempero daquela região, caso do Cupim Atolado e do Porco Desmantelado, com lombinho desfiado, molho de couve-flor com brócolis e biscoitos de milho. Finalize com o pudim de pinga, que tem toque da bebida, fundo e cobertura de castanha de caju.

R. Maria Cândida, 641, Vila Guilherme, região norte, tel. 2501-2404. 60 lugares. Seg. a sáb.: 12h às 22h. Dom.: 12h às 16h. d