Folha de S.Paulo

Restaurant­es tentam inovar para Dia dos Namorados na quarentena

Endereços lançam mão da criativida­de para oferecer algo a mais para os casais que celebram a data na quarentena

- Marina Consiglio

Depois da Páscoa e do Dia das Mães, chegou a vez de celebrar o Dia dos Namorados durante a quarentena provocada pela pandemia.

Para garantir um momento especial para os casais, restaurant­es lançam mão da criativida­de para oferecer algo a mais junto aos menus, o que pode ser uma boa alternativ­a para quem pensava no presentinh­o além do jantar.

Casas como Mangiare e Capim Santo sugerem que o preparo da refeição seja finalizado a dois. Já endereços como Boto e Duas Terezas propõem que o jantar tenha trilha sonora —por meio, é claro, de transmissã­o ao vivo, as lives.

O Chalezinho criou diversas modalidade­s de menu —todas vêm com velas e um vale-fondue. E há quem garanta até o café do dia seguinte, caso do Evvai e do Petí Gastronomi­a.

Confira dez opções para comemorar a data em São Paulo.

Boto ★★★☆☆

Leo Boto criou pratos para compor menus em cinco etapas, para vegetarian­os (R$ 310 para duas pessoas) ou carnívoros (R$ 360 para dois). Os cardápios são entregues com um buquê de ervas e dão direito a contratar uma serenata virtual entoada por Leandro Léo ou Reynaldo Machado (R$ 50 por música). Entre as sugestões de principal, há a leitoa com creme de inhame; para quem não consome carne, o creme do tubérculo ganha pipoca de arroz-cateto e brócolis em defumação aberta. Pedidos pelo tel. (11) 3031-0680. Encomendas devem ser feitas até 10/6. Delivery ou retirada: 12/6, 12h às 16h e 18h às 22h. R. Con. Eugênio Leite, 1.152, Pinheiros, região oeste.

Café Botânico

Abriu as portas em fevereiro, sob o comando de Raquel Novais e Livia Cathiard, exparticip­antes do Masterchef. Criou três cestas para a data: com brunch (R$ 390) e fondue salgada ou doce (R$ 480 cada uma), que chegam acompanhad­as por um buquê de flores. As refeições servem dois e os produtos vêm com informaçõe­s de armazename­nto e sugestão de preparo. Pedidos via WhatsApp (11) 98868-0966 ou Instagram (@cafebotani­cosp). Encomendas até 11/6. Delivery: entregas no dia 12/6, a partir das 8h. Retirada: R. Lisboa, 550, Cerqueira César, região oeste.

Capim Santo ★★★☆☆

Morena Leite faz duas sugestões para os casais. O kit Cozinhe para o seu Amor traz receitas para serem preparadas a dois (salmão confitado ou boeuf bourguigno­n), além de entrada, sobremesa e uma garrafa de vinho (R$ 449 para o casal). Na outra, os pratos chegam prontos e quem pedir ganha, ainda, um par de talheres da marca Saint James (R$ 349 para duas pessoas). Dá para escolher entre camarões flambados na cachaça, nhoque de mandioquin­ha e frango ao curry. Pedidos pelo tel. (11) 3816-0745 ou via WhatsApp (11) 98189-0082. Encomendas até 11/6, às 15h. Delivery: entregas no dia 12/6, a partir das 18h. Retirada: Museu da Casa Brasileira - Av. Brig. Faria Lima, 2.705, Jardim Paulistano, região oeste. Taxa de entrega: a partir de R$ 10.

Chalezinho ★★☆☆☆

Disponibil­iza oito sugestões de menu, com fondues salgadas e doces, a partir de R$ 184. A opção mais cara, chamada de Super Premium, traz três fondues, vinho, porta-retratos, buquê da Giuliana Flores e voucher que dá direito a outro vinho, que pode ser consumido no restaurant­e até junho de 2021 (R$ 599). Todos os menus vêm com jogo americano, velas e um vale, de uma fondue doce. Para completar, será disponibil­izado uma live romântica para qualquer um dos pacotes. Pedidos via chalezinho. lojavirtua­lnuvem.com.br. Encomendas até 9/6. Retirada: sex. (12): 10h às 17h. R. Itapimirum, 11, Morumbi, região oeste e r. Jerônimo da Veiga, 149, Itaim Bibi, região sul.

Duas Terezas ★★☆☆☆

A chef Mariana Pelozio e a sanfoneira Adriana Sanchez propõem um jantar com música. Funciona assim: ao comprar um dos dois menus disponívei­s (R$ 180 cada um), o casal ganha acesso ao link para o pocket show, marcado para às 20h de sexta (12). Entre as sugestões de prato principal há carne de sol com creme de mandioca, vinagrete de maxixe e farinha de cuscuz. Pedidos via foodpass.com.br/evento/jantar-com-pocket-show-online. Entregas no dia 12/6, até as 20h.

Evvai ★★★★☆

Luiz Filipe Souza criou menus inspirados no casal Anita e Giuseppe Garibaldi. Com cinco etapas, o cardápio Anita (R$ 669 para o casal) traz receitas como o filé com trufas negras, aspargos e flor de abobrinha; o Giuseppe (R$ 469 para o casal) é parecido, mas não traz ingredient­es como as trufas. Ambos vêm com arranjo de flores e um kit de café da manhã. A proposta é que o casal finalize os pratos em casa —vídeos ajudam com as instruções para as receitas. Pedidos por WhatsApp (11) 3062-1160 ou via iFood. O número de menus é limitado, peça com antecedênc­ia. Retirada: R. Joaquim Antunes, 108, Pinheiros, região oeste.

Mangiare ★★★★☆

Criou uma caixa para a data que inclui itens e instruções para o preparo das três entradas do menu do casal, além de meia garrafa de espumante e uma vela (R$ 300). As opções de principal são o cavatelli (tipo de massa) com polvo alla puttanesca e o vegetarian­o arroz negro com funghi, mascarpone e limão-siciliano. Pedidos pelo tel. ou WhatsApp (11) 97596-8340. Encomendas até 10/6. Delivery: entregas no dia 12/6, entre 16h às 19h. Retirada: av. Imperatriz Leopoldina, 681, Vila Leopoldina, região oeste.

Muquifo ★★★☆☆

Renata Vanzetto criou menus para cada uma de suas casas —Ema, MeGusta, Matilda e Muquifo—, e todos chegam acompanhad­os de buquês. O Muquifo traz receitas familiares, com pratos como a couve-flor dourada na manteiga de sálvia e, para a etapa principal, espaguete ao vôngole ou rigatoni com molho de tomate, guanciale e pecorino (R$ 280 para duas pessoas). Pedidos via WhatsApp (11) 98232-7677. Encomendas devem ser feitas até 10/6. Delivery: no dia 12/6, a partir das 19h. Taxa de entrega: R$ 12. Retirada: r. da Consolação, 2.910, Cerqueira César, região oeste.

Murakami ★★★★☆

O renomado sushiman Tsuyoshi Murakami escolhe os ingredient­es mais frescos do dia para montar o cardápio especial (R$ 1.000) para a data, servido em três caixas: duas individuai­s e uma para ser compartilh­ada. Um furoshiki (pano japonês usado para embalagens), dois pratinhos de cerâmica e apoios para o hashi acompanham —e podem ser reutilizad­os. Ele também prepara opções veganas. Pedidos pelo tel. (11) 3064-8868 ou pelo WhatsApp (11) 971031186. Encomendas devem ser feitas até 11/6. Retirada: Al. Lorena, 1.186, Jardim Paulista.

Petí ★★★☆☆

O menu é individual, com couvert, entrada, principal e sobremesa, por R$ 135. Na compra de dois cardápios mais uma garrafa de vinho, a refeição completa sai por R$ 360. O casal ganha, ainda, bombons afrodisíac­os e um pacote de café para o dia seguinte. Entre as receitas do chef Victor Dimitrow, está o entrecôte com crosta de tutano, spaetzle de taioba e rôti de catuaba e o o angu de milho com ragu de cogumelos, sagu de queijo crocante e molho de vegetais tostados com café. Pedidos via WhatsApp (11) 985082186. Encomendas até 10/6, às 15h. Delivery: entregas no dia 12/6, a partir das 19h. Retirada: r. Cotoxó, 110, Perdizes, região oeste.

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Mario Rodrigues/Divulgação Capim Santo entrega os ingredient­es e as instruções para o preparo a dois
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Divulgação Itens que compõem a cesta com fondue de chocolate belga, do Café Botânico
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Gustavo Steffen/Divulgação Espaguete do Muquifo; menus de Renata Vanzetto chegam com flores

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