Folha de S.Paulo

Cafeterias de SP fazem sucesso no TikTok com fofura e selfies

Endereços costumam ter filas ao atrair influencia­dores e quem busca só fazer um vídeo para viralizar na rede social

- Guilherme Luis e Vitória Macedo

Num vídeo, uma pessoa diz se aprova ou não os doces de uma cafeteria. Bastam algumas deslizadas na tela para surgir outra publicação com ambientes temáticos de outra loja, essa inspirada em “Toy Story”. Em poucos segundos, um novo vídeo aparece, desta vez com cafezinhos personaliz­ados com a selfie dos clientes.

Todas essas cafeterias estão em São Paulo e, desde que a rede social TikTok ganhou força e explodiu principalm­ente durante a pandemia, os espaços têm se esforçado para viralizar nos vídeos curtinhos do app, atrair influencia­dores, criar cafés fofos e investir em receitas estranhas.

“Hoje as redes sociais, especialme­nte o TikTok, têm sido uma ferramenta de repercussã­o ”, diz Raphael Attene, idealizado­r da cafeteria Coffee Story, uma das casas paulistana­s que bombam no aplicativo.

Para isso, os endereços apostam em decoração inusitada, como o Café Cherie, que criou um ambiente todo cor-de-rosa. Ou em comidinhas que podem render bons registros, caso do doce Magic Stick da We Coffee, com cores chamativas e formato que lembra um cachorro-quente.

A seguir, confira cinco cafeterias em São Paulo que são alvo dos tiktokers.

89ºC Coffee Station

Localizada na Liberdade, o tradiciona­l bairro oriental de São Paulo, a 89ºC Coffee Station foi inaugurada em dezembro de 2017 e foi pensada para ter uma estética que fizesse o cliente querer tirar várias fotos no espaço. O cardápio é variado e mistura confeitari­a japonesa com influência­s europeias. Os destaques são os donuts de R$ 9 e as coxinhas com o inusitado sabor de shimeji —elas custam R$ 9,90. Pça. da Liberdade, 169, Liberdade, região central. Instagram @89coffeest­ation. Encomendas p/ tel. (11) 3203-1108 / 974594141. Oferece retirada no local

Café Cherie

O espaço feito para viralizar nas redes sociais incorporou o cor-de-rosa no ambiente, nas embalagens, nas louças e até nas comidinhas. E é justamente isso que chama a atenção no TikTok. Segundo Cici Navarro, uma das fundadoras do local, a cafeteria costuma receber influencia­dores, o que acaba fazendo com que seus seguidores queiram ir até lá também. Se for ao endereço e quiser aproveitar o excesso de fofurices que vão da poltrona aos docinhos, uma dica é pedir o Pink Latte (R$ 15), bebida que leva café e leite. Para comer, uma opção é o bolo Pink Velvet (R$ 15 a fatia) —tudo cor-de-rosa, é claro. R. Dr. Melo Alves, 438, Cerqueira César, região oeste, Instagram @cafecherie­oficial. Delivery p/ iFood

Coffee Selfie

No Coffee Selfie, a graça é pedir um café que leve sua foto “impressa” no topo. Para isso, o cliente deve enviar sua selfie usando um QR Code que fica espalhado em painéis pela cafeteria. Uma impressora é usada para colocar a fotografia do cliente sobre a bebida, usando extrato de café. A reprodução da foto sai na espuma do leite em bebidas quentes e numa película de chantilly no caso das bebidas geladas —e, como não poderia deixar de ser, as pessoas logo tiram uma selfie exibindo a própria selfie no café. Para conseguir ver seu rosto boiando, é preciso pagar pelas bebidas e desembolsa­r mais R$ 7. R. Thomaz Gonzaga, 107, Liberdade, região central. Instagram @coffeeself­ie_sp. Delivery p/ iFood e Rappi

Coffee Story

Nesta cafeteria, o que chama a atenção é a ambientaçã­o inspirada em “Toy Story”. Os patrulheir­os espaciais, como são chamados os clientes, podem ter experiênci­as nostálgica­s ao ver a grande pintura na parede com cafés vestidos de Woody e Buzz Lightyear. A marca registrada da casa é o Woodyccino, espécie de frappé de café com vários sabores, como nutella, mocha e groselha, em copos personaliz­ados. Os preços variam de R$ 15 a R$ 30, dependendo dos tamanhos, que também levam nomes relacionad­os a “Toy Story” —o pequeno se chama Buzz, o médio é o Woody, enquanto o grande leva o nome de Rex, o dinossauro. Há ainda o Jessie Tea e o Coffee Latte Year —ambas custam a partir de R$ 12. Av. Lins de Vasconcelo­s, 1.770, Cambuci, região central. Delivery p/ iFood, Uber Eats, Rappi e em coffeestor­y.com.br

We Coffee

Os vários vídeos que pipocam no TikTok, com pessoas indo à We Coffee, fazem a cafeteria ter fila de espera em qualquer dia da semana. Quem passar pelo bairro da Liberdade num sábado, por exemplo, vai ver gente aglomerada na calçada esperando para tomar os cafés da moda. Aberta em agosto de 2020, no meio do surto de Covid-19, a We Coffee atribui parte do sucesso ao TikTok. “O aplicativo possibilit­ou que as pessoas conhecesse­m as comidas mesmo quando não podiam sair de casa”, diz Sophia Zi, assessora de marketing da empresa. Um dos destaques do cardápio é o Magic Stick de morango, que custa R$ 15 e é um doce com formato de cachorroqu­ente, mas feito com massa de pitaya vermelha e recheio de creme de morango e frutas vermelhas. No último dia 12, a cafeteria inaugurou uma nova unidade, no Jardim Paulista. Duas unidades em São Paulo. Consulte endereços p/ Instagram @wecoffee.br. Delivery p/ iFood e WhatsApp no (11) 94484-9606

 ?? Fotos Divulgação ?? 1
Fotos Divulgação 1
 ?? Leo Baraldo/Divulgação ?? 3
Leo Baraldo/Divulgação 3
 ?? Reprodução/Instagram @cafecherie­oficial ?? 4
1 Verrines de sabores variados servidos no 89ºC Coffee Station 2 Magic Sticks da We Coffee nos sabores de morango, Oreo e manga 3 Área interna cor-de-rosa no Café Cherie 4 Brownie com café do Café Cherie 5 Cafés com fotografia­s ‘impressas’ da Coffee Selfie
Reprodução/Instagram @cafecherie­oficial 4 1 Verrines de sabores variados servidos no 89ºC Coffee Station 2 Magic Sticks da We Coffee nos sabores de morango, Oreo e manga 3 Área interna cor-de-rosa no Café Cherie 4 Brownie com café do Café Cherie 5 Cafés com fotografia­s ‘impressas’ da Coffee Selfie
 ?? ?? 5
5
 ?? ?? 2
2

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil