Com decoração 2D, cafés fazem sucesso em SP e nas redes sociais
Gato Griô e Rabisco abriram as portas nos últimos meses na capital paulista seguindo uma tendência sul-coreana
Quem entra no Gato Griô pela primeira vez geralmente estranha o que vê. Das paredes aos móveis e às louças, tudo no novo café em Higienópolis é preto e branco. A impressão é de não estar no mundo real, muito menos no centro de São Paulo, mas, sim, em um desenho dos anos 1920 ou nas páginas de um gibi ou história em quadrinhos.
Chamada de decoração em estilo 2D, a moda está se consolidando na capital paulista, que viu surgirem dois endereços do tipo nos últimos meses.
Mas o primeiro café por estas bandas a seguir a tendência, na verdade, foi o Yôr Cookie, aberto em janeiro em Atibaia, a cerca de 60 km da capital. Só que a moda vem de mais longe —esses estabelecimentos instagramáveis se popularizaram na Coreia do Sul, a partir de 2017, quando começaram a ganhar o mundo.
Tanto que o mais famoso do tipo no país asiático, o Greem Café, abre as cenas iniciais do filme “Para Todos os Garotos: Agora e para Sempre”, lançado pela Netflix. Foi enquanto assistia à comédia romântica que Cássio Cicero teve a inspiração para criar um projeto parecido em São Paulo ao lado do marido, Eduardo Badaró.
Juntos, eles inauguraram a cafeteria Gato Griô em maio, em uma vila charmosa da década de 1920, a poucos quarteirões da avenida Paulista.
Toda a decoração foi pintada à mão e projetada para parecer um desenho feito a lápis. Primeiro, as paredes e os móveis ganharam uma camada de tinta branca. Em seguida, receberam um contorno de linhas pretas nas bordas. O resultado cria a ilusão de ótica de que o espaço não é tridimensional, como um desenho numa folha de papel.
Um dos ambientes remete a uma sala de estar, com poltronas e quadros. Ao lado, há a reprodução de uma biblioteca, com livros —tudo ilustrado nas paredes. Mesas, cadeiras e janelas também ganham contorno em preto e branco.
A decoração levou 11 dias para ficar pronta, conta Luma Lage, responsável por criar as ilustrações. “O 2D nos confunde, nos deixa fora da zona de conforto visual. Por isso, chama a atenção”, ela explica.
À parte os desenhos, a especialidade do local são os cafés, como o Gatoccino (R$ 14), feito com expresso, leite condensado e cacau, e os cookies, que custam entre R$ 12 e R$ 19.
A um quilômetro e meio dali, surgiu em abril deste ano outro café com decoração 2D, o Rabisco. A fundadora, Jessica Bastos, também cruzou com a famosa cafeteria sul-coreana quando fazia pesquisas para abrir o próprio negócio e decidiu fazer algo parecido.
Tudo foi pintado à mão, em preto e branco: as mesas, cadeiras, paredes, xícaras e até o chão, que lembra um piso de madeira. Aparecem na forma de desenhos prateleiras, livros, plantas, quadros, sofás, tapetes, uma lareira e cortinas, rabiscadas diretamente sobre o vidro da fachada.
O local é recheado de referências ao mundo das artes plásticas e traz releituras de pinturas clássicas, caso de “O Grito”, de Edvard Munch, e de “Moça com Brinco de Pérola”, de Johannes Vermeer, além de paisagens de cidades europeias, como o desenho de uma janela com vista para a torre Eiffel, em Paris.
As cores por lá só aparecem mesmo nas bebidas e nas comidinhas, como no Monalisa (R$ 21,99), feito com leite, iogurte, xarope e geleia de morango e chantili, ou no croissant com massa cor-de-rosa e recheio de creme de confeiteiro e chocolate (R$ 19,99).
Em menos de dois meses, o Rabisco tem atraído clientela que chega a fazer fila para fazer pose nos cenários, motivada principalmente pelas fotos compartilhadas nas redes sociais. A procura é tão alta que Bastos, ao lado da sócia, Vanessa Anzai, está montando uma segunda unidade da marca, na região do Tatuapé.
A expectativa delas é que o novo endereço também se torne um point instagramável —e que ajude a multiplicar ainda mais a modinha de fotos em preto e branco que pipocam pelos celulares.
Gato Griô Café 2D
Tv. Dona Paula, casa 115, Higienópolis, região central, Whatsapp (11) 963537590, Instagram @gato_grio
Rabisco Café 2D
Al. Franca, 1.552, Jardim Paulista, região oeste, Instagram @rabiscocafe2d