Abó­bo­ra com es­pi­na­fre

TEM­PO: 50MIN REN­DE: 4 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - Delícias Com Legumes -

In­gre­di­en­tes

3 co­lhe­res (so­pa) de óleo 500g de abó­bo­ra mo­ran­ga em cu­bos

1/2 ma­ço de es­pi­na­fre 1 po­te de re­quei­jão cre­mo­so (200g) 1 sa­chê de Sa­zón® ama­re­lo

Em uma pa­ne­la, em fo­go mé­dio, aque­ça o óleo e re­fo­gue a abó­bo­ra por 10 mi­nu­tos ou até que es­te­ja ma­cia, po­rém cro­can­te. Es- cor­ra, trans­fi­ra pa­ra um re­fra­tá­rio gran­de, jun­te as fo­lhas de es­pi­na­fre e re­gue com o re­quei­jão mis­tu­ra­do com o Sa­zón®. Le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 15 mi­nu­tos ou até gra­ti­nar. Re­ti­re e sir­va.

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