Es­tro­go­no­fe li­gei­ro................8

TEM­PO: 30MIN REN­DE: 4 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

1 xí­ca­ra (ca­fé) de azei­te 1 ce­bo­la pi­ca­da 1 la­ta de mo­lho de to­ma­te 1 la­ta de mi­lho ver­de com a água

500g de co­xão mo­le em cu­bos

2 cu­bos de cal­do de cos­te­la

1 xí­ca­ra (chá) de cham­pig­non 1 xí­ca­ra (ca­fé) de mos­tar­da 1 xí­ca­ra (ca­fé) de ket­chup 1 xí­ca­ra (chá) de lei­te 1 la­ta de cre­me de lei­te sem so­ro Em uma pa­ne­la de pres­são, mis­tu­re to­dos

os in­gre­di­en­tes, ex­ce­to o cre­me de lei­te. Tam­pe a pa­ne­la e le­ve ao fo­go mé­dio por 20 mi­nu­tos, após ini­ci­a­da a pres­são. Des­li­gue, dei­xe a pres­são sair na­tu­ral­men­te e abra a pa­ne­la. Mis­tu­re o cre­me de lei­te e sir­va em se­gui­da.

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