Musse de mo­ran­go

TEM­PO: 30MIN (+4H DE GELADEIRA) REN­DI­MEN­TO: 6 PORÇÕES DI­FI­CUL­DA­DE: FÁ­CIL

Guia da Cozinha - - News -

In­gre­di­en­tes

1 la­ta de lei­te con­den­sa­do 1 la­ta de cre­me de lei­te 3 co­lhe­res (so­pa) de re­quei­jão cre­mo­so

1 en­ve­lo­pe de pó para su­co de mo­ran­go (35g)

1 en­ve­lo­pe de ge­la­ti­na sem sa­bor 1 xí­ca­ra (chá) de mo­ran­go pi­ca­do

Cal­da

1 xí­ca­ra (chá) de cre­me de lei­te

1 xí­ca­ra (chá) de cho­co­la­te ao lei­te pi­ca­do

Ba­ta o lei­te con­den­sa­do, o cre­me de lei­te, o re­quei­jão e o su­co de mo­ran­go no li­qui­di­fi­ca­dor por 2 mi­nu­tos. Dis­sol­va a ge­la­ti­na con­for­me as ins­tru­ções da em­ba­la­gem, jun­te ao cre­me do li­qui­di­fi­ca­dor e ba­ta para mis­tu­rar. Mis­tu­re o mo­ran­go com uma co­lher e des­pe­je em um re­fra­tá­rio mé­dio. Le­ve à geladeira por 4 ho­ras. Para a cal­da, le­ve uma pa­ne­la com os in­gre­di­en­tes ao fo­go baixo, me­xen­do até der­re­ter e fi­car cre­mo­so. Dei­xe amor­nar e es­pa­lhe so­bre a musse. Sir­va.

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