Ho­tel Wish Foz do Igua­çu pro­mo­veu mais uma edi­ção do even­to Sa­bo­res do Mun­do

Hotéis - - Gastronomia -

No dia 1º de de­zem­bro, o Wish Foz do Igua­çu, ho­tel da GJP Ho­tels & Re­sorts em Foz do Igua­çu (PR), re­ce­beu mais uma edi­ção do pro­je­to gas­tronô­mi­co Sa­bo­res do Mun­do 2018, des­ta vez com a cu­li­ná­ria do Ca­ri­be co­mo an­fi­triã da festa.

O jan­tar fe­chou a tem­po­ra­da de even­tos te­má­ti­cos re­a­li­za­dos no ho­tel du­ran­te o ano. O me­nu foi ins­pi­ra­do na va­ri­a­da e sa­bo­ro­sa gas­tro­no­mia do Ca­ri­be. No co­que­tel de en­tra­da, op­ções co­mo os­tras as­sa­das com pé­ro­las de li­mão si­ci­li­a­no. De en­tra­da, sa­la­da de en­dí­vi­as com ce­vi­che ca­ri­be­nho ca­ma­rão e aba­ca­te e, co­mo pra­to prin­ci­pal, ro­ba­lo à cri­ou­la as­sa­do com li­lás e ar­roz com co­co ou fi­lé com mo­lho de es­pe­ci­a­ri­as. Fi­na­li­zan­do, aba­ca­xi as­sa­do com mous­se de pina co­la­da.

O even­to ain­da con­tou com uma no­vi­da­de: pe­la pri­mei­ra vez o jan­tar foi re­a­li­za­do na área ex­ter­na, jun­to à pis­ci­na prin­ci­pal do re­sort, com uma vis­ta pri­vi­le­gi­a­da da área li­vre.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.