Pérolas de sabor

Aimportadora La Pastina e a TartufLanghe, empresa italiana especializada em trufas do Piemonte e em produtos gourmet, trazem para o Brasil a coleção Perlage. A linha de pérolas saborizadas tem como objetivo dar um toque final aos pratos. Elas são formadas por uma fina membrana que, ao entrar em contato com a boca, explodem liberando aromas e sabores. Estão disponíveis as versões Azeite de Oliva Extravirgem de Trufa Branca, Alga Wakame, Trufa Negra, Pesto e Anchova.