Hotelnews Magazine

Vinho frutado

- www.conchaytor­o.com.br.

Chega ao Brasil o Casillero del Diablo Vintage, réplica da primeira garrafa da marca da Concha y Toro, lançada em 1950. O vinho passou por um processo de envelhecim­ento de 12 meses em barris de carvalho francês. De cor rubi profundo, intenso e brilhante, a bebida apresenta aroma de cassis acompanhad­o por cereja e ameixa, conferindo sabor pronunciad­o de fruta negra e fresca. Ele pode ser harmonizad­o com vários cortes de carne vermelha, além de queijos maduros.

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