UNI­VER­SO DA CACHAÇA

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Aca­cha­ça é uma be­bi­da po­pu­lar não só en­tre os bra­si­lei­ros, mas que tam­bém ga­nhou o mun­do co­mo uma igua­ria que re­me­te ao País. No re­cém-lan­ça­do “Os se­gre­dos da cachaça”, da Edi­to­ra Alaú­de, os au­to­res João Al­mei­da e Le­an­dro Di­as abor­dam os di­ver­sos as­pec­tos des­de a ca­deia de pro­du­ção, dis­tri­bui­ção e con­su­mo da be­bi­da, até cu­ri­o­si­da­des e re­cei­tas. No li­vro tam­bém são lis­ta­das as 100 me­lho­res ca­cha­ças do Bra­sil.

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