ATIVISMO NA COZINHA

Paola Carosella agora tem um canal no Youtube para chamar de seu. O foco é a culinária acessível, sempre mostrando as possíveis alterações na receita para que ela fique gostosa, com um valor justo e sem ingredientes ultraprocessados e repletos de açúcares danosos à saúde. Além disso, é casa de reflexões sobre assuntos de fora do prato, como política e projetos sociais, bandeiras que Paola levanta faz tempo, principalmente em sua ativa conta no Twitter. Tudo é feito em parceria com Jason Lowe, diretor de filmes de gastronomia e marido de Paola, dobradinha que traz humor e leveza.