Gastronomia

Daniela Coelho cresceu saboreando o café produzido na fazenda fundada pelo avô há 67 anos, em Minas Gerais, e, desde pequena, foi incentivada pelo pai a criar a própria marca. Para transformar o sonho em realidade, estabeleceu três pilares para o negócio: qualidade do café, bem-estar dos colaboradores da fazenda e sustentabilidade. Foi assim que nasceram os três blends exclusivos, que trazem notas de chocolate e nozes; pistache com limão-siciliano; e caju e caramelo exclusivos: o Café Zinn. Agora, ela lança a linha cápsula de café – com acidez equilibrada e notas de amêndoas e avelãs –, compatível com máquinas Nespresso, e experiências presenciais para o cliente em torno do café especial.