QUEBRA-CABEÇA
Jérôme Epinette, perfumista de uma das mais importantes casas de fragrância do mundo, a Robertet, fala sobre a sua jornada por aromas – algo que costuma resultar em novas criações best-seller.
Guiado pelos sentidos, o aclamado perfumista francês Jérôme Epinette é um apaixonado pela gastronomia, pela enologia e, claro, pela descoberta de novos acordes e aromas, mesclando ingredientes naturais com notas sintéticas de excelência. Conversamos com o expert, que tem em sua lista de criações perfumes para marcas como Anna Sui, Van Cleef & Arpels e L’occitane en Provence, sobre o seu processo criativo, inspirações e a paixão pela viagem.
L’OFFICIEL Como você conduz o seu processo criativo para a elaboração de um perfume?
Eu costumo usar todas as minhas memórias JÉRÔME EPINETTE de viagens pelo mundo no momento da criação de uma fragrância. Descobrindo diferentes tipos de artes, ouvindo música local e degustando novos sabores. Absolutamente qualquer coisa pode ser transformada em fonte de inspiração na perfumaria.
L’O Sabemos que diamantes e metais (como o ouro) não são aromáticos, mas inspiraram fragrâncias ao longo da história da perfumaria. Como você imagina acordes para esses elementos?
Eu imagino, em uma situação como JE esta, o uso de um ingrediente luxuoso, chique e precioso – tudo ao mesmo tempo, como é o caso da rosa. Isso ocorreu na minha mais recente criação para a Tiffany & Co [para o perfume Rose Gold]. Essa flor é o ingrediente mais feminino que existe. Ele foi, para mim, o melhor ponto de partida para a criação.
L’O Você poderia falar um pouco sobre a pirâmide olfativa dessa última fragrância criada com uma casa de joalheria mundialmente conhecida?
Rose Gold é um floral amadeirado fresco, JE sofisticado, rico e feminino. Há um brilho nele. Uma energia renovada toda vez que você o pulveriza. Há pimenta-rosa, mandarina e groselha preta. Elas trazem o frescor. Então seguimos para o coração da fragrância, que revela um requintado acorde de rosa azul. Ao fundo, um amadeirado sofisticado e moderno finaliza a assinatura.
L’O As mulheres brasileiras adoram perfumes florais frutados. Você acha que essa combinação funciona bem em países quentes, como o Brasil?
Desde que as frutas envolvidas não sejam “pegajosas”, JE sim. As frutas frescas e suculentas são as que combinam melhor com um buquê floral.
L’O Você é francês e já trabalhou em Grasse, a meca da perfumaria mundial. Mas poderia indicar outros destinos que são intensos para amantes dos aromas?
Essa é uma pergunta complicada, porque cada país tem seu JE próprio tesouro. O Marrocos, por exemplo, tem neroli e flor de laranjeira. A Indonésia, o jasmim e a canela. Em Madagascar podemos citar a baunilha, o ylang-ylang e a pimenta-preta. Já o Brasil é a casa da fava tonka e da laranja. Eu poderia continuar citando um roteiro aromático por horas.
L’O Um pilar de sua inspiração no mundo dos aromas é a natureza. Como enxerga a sustentabilidade dentro desse segmento de fragrâncias?
A perfumaria está se tornando cada vez mais sustentável. JE A Robertet, onde trabalho desenvolvendo perfumes, é líder mundial em ingredientes naturais, em termos de abastecimento e sustentabilidade. Tudo é controlado e feito em harmonia com a comunidade local, garantindo que não estamos colocando em risco a natureza por excesso de colheita, por exemplo.
L’O O que combina com um bom perfume?
Eu sinto que o perfume é como uma joia. Você precisa encontrar JE o caminho certo, aquele que o deixará confiante. Você pode usar qualquer coisa, desde que seu perfume o torne feliz.