10 alimentos que curam
Com as escolhas certas você pode afastar diabetes, pressão alta, tumores...
ABACAXI É DIURÉTICO E ANTI-INFLAMATÓRIO
É rico em vitaminas A,B, C, minerais como cálcio, ferro e fósforo, e fibras. Juntas, essas substâncias garantem diversos benefícios ao organismo, protegendo a saúde dos olhos, atuando na conversão do açúcar em energia, na síntese dos neurotransmissores. Na dieta, ele é de grande ajuda, pois tem ação diurética, diminuindo o inchaço. Também por sua alta quantidade de fibras, combate a prisão de ventre e reduz a fome fora de hora.
AMEIXA REGULA O INTESTINO PREGUIÇOSO
A fruta apresenta fibras, o que faz dela um excelente alimento para o combate à prisão de ventre. “As fibras, em especial as insolúveis, tornam o bolo fecal mais macio e com maior volume, ajudando no funcionamento normal do intestino”, explica a nutricionista Elaine Pádua.
AZEITE AUXILIA NO CONTROLE HORMONAL
O alimento integra o grupo das gorduras boas, atuando diretamente no funcionamento do organismo e no controle hormonal, além de fornecer energia ao corpo. “É rico em ômega-9 e vitamina E, um protetor arterial e cardiovascular com potente ação antioxidante e que ajuda a evitar a oxidação de outras gorduras ingeridas na alimentação”, acrescenta a nutróloga e médica ortomolecular Tamara Mazaracki.
BATATA-DOCE AJUDA A PREVENIR O DIABETES
“A batata-doce possui uma absorção mais lenta do que a batata-inglesa, gerando energia de forma constante, sendo uma ótima fonte de carboidrato”, afirma a nutricionista Vanessa Minossi.
BATATA YACON CONTROLA A GLICEMIA E REDUZ O COLESTEROL
“Rica em fibras solúveis, a yacon garante a saúde do intestino e o emagrecimento. Por isso, vem sendo utilizada em pesquisas com diabéticos, já que seu consumo parece não aumentar a quantidade de açúcar no sangue”, confirma a nutricionista Robena Molinari.
BERINJELA EVITA O ACÚMULO DE GORDURAS RUINS
O vegetal tem uma substância chamada saponina, que tem função detergente, ou seja, quebra as moléculas de gordura presentes no sangue e impede o organismo de absorvê-la. “Por ser cheia de compostos fenoicos, substâncias antioxidantes, a berinjela reduz os radicais livres que atacam as células”, aponta a nutricionista Paula Castilho.
CAQUI EMAGRECE E PROTEGE O CORAÇÃO
Nutritivo e com uma grande quantidade de minerais, o consumo do caqui ajuda na manutenção de uma dieta mais saudável e de uma consequente perda de peso. Ajuda na prevenção da aterosclerose e da pressão alta, suaviza a mucosa intestinal, melhora a digestão e, o mais importante, diminui o risco de doenças cardíacas.
DAMASCO PROTEGE O ORGANISMO DE DOENÇAS E TUMORES
Essa fruta possui uma boa taxa de potássio, mineral que mantém a saúde do sistema nervoso e muscular, e controla a pressão sanguínea. Apesar dos benefícios, vale se atentar: “a fruta contém um salicilato natural, que é o principal ingrediente da aspirina e, por isso, pessoas sensíveis a esse medicamento podem ter reação alérgica”, alerta a nutricionista Jocelem Salgado. Rico em vitamina C, ele também é ideal para varrer toxinas do organismo e aumentar a imunidade.
ESPINAFRE PREVINE O SURGIMENTO DE CÂNCER
Com nutrientes antioxidantes, o espinafre fortalece o sistema imunológico, blinda a visão e regula o intestino. Ele contém ácido fólico, ácido ascórbico, potássio, cálcio, ferro e magnésio. “Estudos têm demonstrado que vegetais com folhas verde-escuras, como o espinafre, podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares e diversas formas de câncer”, aponta a nutricionista Greice Caroline Baggio.
TÂMARA MANTÉM A PRESSÃO ARTERIAL SOB CONTROLE
Pode ser consumida como alternativa às opções gordurosas nos lanches intermediários, a tâmara é uma aliada e tanto da saúde das pessoas que sofrem com a hipertensão. Por conter grandes quantidades de potássio em sua composição, esse alimento ajuda a regular os níveis de sódio no organismo, que é o principal responsável por problemas de pressão. Além disso, é rica em fibras e contribui para o melhor funcionamento do intestino.