Do­ce de lei­te rá­pi­do

Malu - - FESTA JUNINA -

Ren­de 8 por­ções Pron­to em 25min (+3h de des­can­so)

In­gre­di­en­tes: 900g de açú­car re­fi­na­do 100g de açú­car mas­ca­vo 400g de lei­te em pó 250ml de água Pre­pa­ro: Co­lo­que os in­gre­di­en­tes em uma pa­ne­la e le­ve ao fo­go mé­dio, me­xen­do até fer­ver. De­pois de ini­ci­a­da a fer­vu­ra, co­zi­nhe por 7 mi­nu­tos. Des­li­gue e me­xa por mais 5 mi­nu­tos. Trans­fi­ra pa­ra uma tra­ves­sa un­ta­da e dei­xe des­can­sar por 3 ho­ras ou até fir­mar. Cor­te em pe­da­ços e sir­va.

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