Alimentos da dieta
Aveia: alimento energético, famoso por aumentar a resistência física. Por ser hipoglicemiante, auxilia na regularização da taxa glicêmica (açúcar no sangue), sendo especialmente recomendada aos diabéticos. A aveia também é fonte de silício, que reorganiza as fibras de sustentação da pele, importante para minimizar as celulites.
Tapioca: possui baixo teor de lipídeos, é fonte de energia – devido ao seu alto teor de amido –, não possui conservantes, corantes, é de fácil digestão e livre de glúten.
Chá verde: a erva acelera o trânsito intestinal e o metabolismo do organismo, fazendo com que o excesso de gordura seja eliminado e impedindo que as novas gordurinhas sejam estocadas no corpo.
Abacaxi: a fruta facilita a digestão, que ocorre graças à presença de bromelina, uma enzima que age na quebra das proteínas e neutraliza a acidez do estômago.
Batata-doce: por possuir um baixo índice glicêmico, evita os picos de insulina, que, além de engordar, é perigoso para quem possui diabetes.
Berinjela: devido à alta quantidade de fibras que possui, ela retarda o processo de digestão da glicose dos demais alimentos ingeridos na refeição. Isso faz com que haja a diminuição da quantidade de gordura na região abdominal e, consequentemente, maior perda de peso.
Hibisco: é rico em fósforo, magnésio, potássio e vitaminas B1, B2 e C. Além disso, contém flavonoides, polifenois, ácidos orgânicos e vitamina A, que neutralizam os radicais livres: moléculas que, se presentes em excesso no organismo, provocam o envelhecimento das células.
Castanha-do-pará: é possível encontrar nas oleaginosas fitoesteróis, vitamina E, ácido fólico, minerais diversos, como o selênio, o manganês, cálcio e magnésio, os aminoácidos lisina e arginina, fibras e gorduras mono e poli-insaturadas.
Couve: é fonte de cálcio, ferro e vitaminas A e do complexo B, além de melhorar o processo detox e auxiliar na cicatrização.
Abacate: além de ser responsável por diminuir o colesterol total do sangue, a fruta é riquíssima em boas gorduras como o ômega-3, ômega-6 e ômega-9.