Bo­lo-bom­bom de mo­ran­go

Ren­de 6 por­ções Pron­to em 1h (+1h de ge­la­dei­ra)

Malu - - Horóscopo de joão bidu -

In­gre­di­en­tes: 1 bo­lo Pull­man sa­bor cho­co­la­te es­fa­re­la­do (250g) Mo­ran­gos, bom­bom Kin­der Bu­e­no e fo­lhas de hor­te­lã pa­ra de­co­rar Re­cheio: 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do 1 co­lher (so­pa) de man­tei­ga 150g de cho­co­la­te bran­co pi­ca­do 1 cai­xa de cre­me de lei­te (200g) 10 mo­ran­gos cor­ta­dos ao meio Co­ber­tu­ra: 350g de cho­co­la­te ao lei­te der­re­ti­do 2 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga 2 xí­ca­ras (chá) de chan­tilly Pre­pa­ro: Le­ve ao fo­go mé­dio o lei­te con­den­sa­do, a man­tei­ga e o cho­co­la­te, me­xen­do até des­gru­dar do fun­do da pa­ne­la. Mis­tu­re o cre­me de lei­te e dei­xe es­fri­ar. Mis­tu­re os in­gre­di­en­tes da co­ber­tu­ra e le­ve à ge­la­dei­ra por 1 ho­ra. Re­ti­re, ba­ta na ba­te­dei­ra até fi­car cre­mo­so e trans­fi­ra pa­ra um sa­co de con­fei­tei­ro com bi­co pi­tan­ga. Em po­tes in­di­vi­du­ais, fa­ça uma ca­ma­da com o bo­lo e de­co­re a la­te­ral com os mo­ran­gos. Pre­en­cha com o re­cheio e cu­bra com a co­ber­tu­ra. De­co­re com mo­ran­gos, Kin­der Bu­e­no e hor­te­lã. Tam­pe e sir­va.

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