Bo­lo ro­meu e ju­li­e­ta

Ren­de 10 uni­da­des Pron­to em 1h30

Malu - - Horóscopo de joão bidu -

In­gre­di­en­tes: 6 ovos 1 xí­ca­ra (chá) de açú­car 1 co­lher (so­pa) de es­sên­cia de bau­ni­lha 1 xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de trigo 1 co­lher (chá) de fer­men­to em pó Mar­ga­ri­na pa­ra un­tar 350g de goi­a­ba­da pi­ca­da Re­cheio: 5 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga 2 xí­ca­ras (chá) de açú­car de con­fei­tei­ro 220g de cre­am che­e­se 1 co­lher (chá) de es­sên­cia de bau­ni­lha Pre­pa­ro: Na ba­te­dei­ra, ba­ta os ovos até do­bra­rem de vo­lu­me. Jun­te o açú­car, a es­sên­cia e ba­ta. Mis­tu­re a fa­ri­nha e o fer­men­to com uma co­lher e des­pe­je em uma fôr­ma re­tan­gu­lar mé­dia un­ta­da. Le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até dou­rar. Dei­xe es­fri­ar e es­fa­re­le com as mãos. Na ba­te­dei­ra, ba­ta a man­tei­ga com o açú­car até for­mar um cre­me bran­co. Adi­ci­o­ne o cre­am che­e­se, a es­sên­cia e ba­ta até ob­ter um cre­me li­so. Le­ve à ge­la­dei­ra até fir­mar. Le­ve a goi­a­ba­da ao fo­go mé­dio e pin­gue água, aos pou­cos, me­xen­do até der­re­ter. Dei­xe es­fri­ar. Em po­tes in­di­vi­du­ais, in­ter­ca­le ca­ma­das de mas­sa, de re­cheio e de ge­leia de goi­a­ba­da, ter­mi­nan­do em goi­a­ba­da. De­co­re co­mo de­se­jar, tam­pe e sir­va.

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