Brownie festivo

Rende 8 porções Pronto em 1h (+1h de geladeira)

Ingredientes: 400g de chocolate meio amargo picado 4 colheres (sopa) de manteiga l 6 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher lll (sopa) de essência de baunilha 1 xícara (chá) l de nozes picadas 1/2 xícara (chá) de chocolate l branco picado 1 xícara (chá) de farinha de l trigo peneirada 1 colher (café) de fermento l em pó químico Margarina e chocolate em l pó para untar Cobertura: 300g de chocolate branco derretido Preparo: Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga. Transfira para uma tigela maior e com um batedor de arame, misture os ovos, o açúcar, a essência, as nozes, o chocolate branco, a farinha e o fermento. Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e polvilhada com chocolate em pó. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Retire do forno, deixe esfriar e corte com cortadores com motivos natalinos. Coloque o chocolate da cobertura em um saco de confeiteiro com bico liso bem pequeno. Decore sobre os pedaços de brownie, desenhando e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.