Salada especial

Rende 4 porções Pronto em 15min

Ingredientes: 1/2 kg de batata cozida e cortada em fatias 2 xícaras (chá) de cenoura cozidas em rodelas 2 xícaras (chá) de vagem cozida picada 8 tomates-cereja 1 cebola média picada 1 alho-poró picado 1 pimentão verde sem sementes picado 1 pimentão vermelho sem sementes picado Molho: 2 xícaras (chá) de creme de leite light ( sem soro) 2 colheres (sopa) de maionese light 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de mostarda Sal a gosto Preparo: Disponha em uma travessa todos os ingredientes da salada. Reserve no refrigerador. Misture bem em uma tigela o creme de leite, a maionese, a salsinha, a mostarda e sirva com a salada.