Co­o­ki­es

Ren­de 30 uni­da­des Pron­to em 1h

Malu - - Biscoitinhos & Bolachas -

In­gre­di­en­tes: 1 xí­ca­ra (chá) de man­tei­ga em tem­pe­ra­tu­ra am­bi­en­te 1/2 xí­ca­ra (chá) de açú­car l l 1 xí­ca­ra (chá) de açú­car mas­ca­vo 2 ovos 1 co­lher l l (chá) de es­sên­cia de bau­ni­lha 1 co­lher (chá) de l sal 1 co­lher (chá) de bi­car­bo­na­to de só­dio 1/2 l l xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de aveia 1 e 3/4 de xí­ca­ra l (chá) de fa­ri­nha de tri­go 2 xí­ca­ras (chá) de go­tas l de cho­co­la­te for­neá­vel 250g de cho­co­la­te ao lei­te l fra­ci­o­na­do pa­ra de­co­rar Pre­pa­ro: Mis­tu­re a man­tei­ga e os açú­ca­res. Adi­ci­o­ne os ovos, um a um, me­xen­do. Acres­cen­te a bau­ni­lha, o sal, o bi­car­bo­na­to e me­xa. Co­lo­que as fa­ri­nhas aos pou­cos me­xen­do até ho­mo­ge­nei­zar. Acres­cen­te as go­tas e mis­tu­re. Dis­po­nha em uma as­sa­dei­ra com a aju­da de 2 co­lhe­res (so­pa) pa­ra mo­de­lar, man­ten­do um es­pa­ço en­tre os bis­coi­tos. Le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 18 mi­nu­tos ou até que a bor­da fi­que fir­me e o cen­tro meio mo­le. Dei­xe es­fri­ar. Der­re­ta o cho­co­la­te em ba­nho-ma­ria e mer­gu­lhe o bis­coi­to pe­la me­ta­de. Es­pe­re se­car e sir­va.

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