Aumento da obesidade

Dados divulgados recentemente pela FAO em conjunto com a ONU demonstram um crescimento considerável no número de pessoas obesas no mundo. No total, calcula-se a existência de 830 milhões de obesos, ultrapassando o número de pessoas que passam fome. As pesquisas ainda afirmam que a obesidade está contribuindo para quatro milhões de mortes anualmente e deve permanecer em número alto, pelo menos, nos próximos seis anos. O cirurgião bariátrico Thales Delmondes Galvão explica mais sobre esses dados.

Principais causas

É possível interpretar o crescimento dessa estatística a partir de dois fatores: o sedentarismo e o grande consumo de alimentos industrializados. “Alimentos ultraprocessados, como embutidos e refrigerantes, possuem pouco benefício nutricional e são uma das principais causas da obesidade que estamos observando globalmente”, ressalta o médico.

Cenário brasileiro

Em 2016, 23% da população estava obesa e 57% estava acima do peso. Diante desse cenário, foi observado o aumento do número de cirurgias bariátricas realizadas no país – que cresceu 5,6% no período de um ano, segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM). De acordo com o especialista, a incidência da doença pode estar relacionada com as questões socioeconômicas do país, onde os alimentos mais acessíveis e fáceis de serem consumidos são aqueles de baixo valor nutricional.