Bolo pelado sensação

Rende 1 unidade Pronto em 2h

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de bicarbonato de sódio Recheio: 2 caixas de chantilly (200ml cada) 4 colheres (sopa) de leite em pó 15 morangos picados Decoração: Morangos inteiros 100g de chocolate fracionado ao leite Preparo: Bata todos os ingredientes da massa em velocidade alta por 2 minutos. Forre duas fôrmas redondas pequenas com papel-manteiga e despeje a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Para o recheio, bata o chantilly com o leite em pó até obter uma mistura fofa e reserve. Espere as massas esfriarem e desenforme. Corte os bolos ao meio, horizontalmente. Disponha uma das massas em um prato, espalhe uma porção do recheio por cima e acrescente 1/3 dos morangos picados. Cubra com a outra massa e repita o procedimento com recheio e bolo mais duas vezes. Finalize colocando a última parte da massa por cima, e, com um saco de confeiteiro, decore com o chantilly batido o leite em pó. Derreta o chocolate fracionado em banho-maria ou no micro-ondas e banhe alguns morangos, segurando pelo cabinho. Deixe secar sobre papel-manteiga. Decore o bolo intercalando morangos e morangos banhados no chocolate. Sirva.