Um bistrô na Mooca
➨ Inaugurado em julho, o Avenida Café Bistrô fica em um trecho movimentado da Mooca – que tem se tornado um bairro cada vez mais atrativo por sua oferta gastronômica. Quem comanda a cozinha é o chef pernambucano Ivo Lopes, que tem como sócia Cida Costa, responsável pela administração.
A dupla se conheceu nos bastidores do restaurante Due Cuochi e se reencontrou depois da participação de Lopes no reality ‘MasterChef Profissionais’, em 2016. O chef, aliás, reproduz na casa alguns pratos que fez na TV, como o ‘Surf and Turf’ (R$ 79), polvo ao molho de cerveja preta, magret de canard e legumes crocantes.
De inspiração francoitaliana, o menu abre com opções como o cassoulet de frutos do mar com toque capim-limão e curry (R$ 40), que traz camarão, peixe, cogumelos e legumes em um caldo aromático e saboroso – para ser arrematado com os ótimos pães do couvert (focaccia e baguete).
Entre as massas servidas no salão pequeno e despojado, há gnocchi de mandioquinha com camarão, brócolis, tomate e manjericão (R$ 59), e espaguete à carbonara com aspargos e espuma de queijo de cabra (R$ 61).
Das carnes, a macia bochecha bovina ao vinho tinto (R$ 61) merecia melhor acompanhamento que a insossa polenta cremosa. Para os fãs de sobremesa (bem doce), vale o cálice de doce de leite com sorvete de nata e calda de frutas (R$ 20). O almoço executivo sai por R$ 39,90.