O Estado de S. Paulo

Italiano

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Gero

A casa do grupo Fasano inaugurada em 1994 é bonita, tem ótimo serviço e cozinha bem executada. A polenta com ragu de linguiça toscana (R$ 68) é uma boa pedida, assim como o risoto com açafrão e ragu de ossobuco (R$ 124).

R. Haddock Lobo, 1.629, Cerqueira César, 3064-0005 (90 lug.). 12h/15h e 19h/0h (6ª e sáb., 12h/16h30 e 19h/1h; dom., 12h/16h30 e 19h/0h). Cc.: todos. Cd.: todos.

Jardim de Napoli

Foi nessa típica cantina italiana que foi criado, em 1970, o polpettone à parmegiana. O polpettone é feito com bolo de carne empanada, recheado com muçarela e coberto com molho de tomate e parmesão (R$ 48/R$ 66). R. Martinico Prado, 463, Higienópol­is, 3666-3022 (150 lug.). 12h/15h e 19h/0h (sáb., 12h/16h e 19h/0h; dom., 12h/17h e 19h/23h). Cc.: A, D, M e V. Cd.: todos.

Mangiare Gastronomi­a

Em um salão amplo, claro e confortáve­l, serve boas receitas, como o fettuccine com cogumelos, espinafre mascarpone e raspas de limão (R$ 52). Outra opção é o ‘Fracosta Di Manzo’ (R$ 69), ojo de bife de 350g, maturado na casa e servido com polenta na chapa, alho, tomate assado e tutano. De sobremesa, a dica é o delicado mil-folhas montado na hora (R$ 25). Av. Imperatriz Leopoldina, 681, V. Leopoldina, 3034-5074 (120 lug.). 12h/15h30 e 19h/23h30 (sáb., 12h/16h e 19h/0h; dom., 12h/17h; 2ª e 3ª, 12h/15h30). Cc.: todos. Cd.: todos.

Picchi

Com salão agradável e de estilo mais formal, o restaurant­e ocupa o térreo do hotel Regent Park. Na cozinha, o chef Pier Paolo Picchi prepara dos pães aos sorvetes e continua afiado com as massas frescas. No cardápio, agnolotti de coelho à caçadora (R$ 68); e nhoque de batata com fonduta de Cuesta azul e porcini (R$ 88). Não saia sem provar o bom tiramisú (R$ 36).

R. Oscar Freire, 533, Jd. Paulista, 3065-5560 (70 lug.). 12h/15h e 19h/0h (sáb. e fer., 12h/16h e 19h/0h; dom., 12h/17h; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.

Roperto

Uma cantina tradiciona­l, fundada em 1942, e dirigida pela mesma família Roperto. Serve principalm­ente pratos fartos do sul da Itália. Aqui, o polpettone recebe o nome de ‘Ropertone’ (R$ 72). Serve ainda lasanha ao forno (R$ 81, para dois) e perna de cabrito acompanhad­a de batatas ao forno e brócolis ao alho e óleo (R$ 190, para três). R. 13 de Maio, 634, Bela Vista, 3288-2573 (360 lug.). 11h30/0h (6ª e sáb., 11h30/1h; dom., 11h30/23h30). Cc.: todos. Cd.: todos.

Spadaccino

Casa pequena e simpática, decorada com objetos de esgrima, o esporte favorito dos proprietár­ios. Serve bons vinhos e massas recheadas, feitas ali mesmo. O cardápio lista o ‘Brodetto’ (R$ 69), peixada com camarão e lula, e risoto de funghi porcini (R$ 60). R. Mourato Coelho, 1.267, V. Madalena, 3032-8605 (60 lug.). 12h/15h e 19h/23h (sáb., até 0h; dom. e fer., 12h/17h30; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.

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