O Estado de S. Paulo

Variada

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A Figueira Rubaiyat

A enorme figueira é uma grande atração e as mesas perto dela são bastante disputadas. O cardápio da casa é assinado pelo chef Francisco Gameleira. Peça o 'Caixote Marinho', com robalo, camarões, vieira, polvo, batata doce e risoto (R$ 187). Das carnes produzidas nas fazendas Rubaiyat prove o baby beef com batatas suflê (R$ 141). R. Haddock Lobo, 1.738, Cerqueira César, 3087-1399 (350 lug.). 12h/0h (dom., 12h/23h). Cc.: todos. Cd.: todos.

Acrópoles

Nesta casa que serve receitas gregas, o cliente vai até a cozinha para escolher o prato. A 'Moussaka', lasanha de berinjela com carne moída e creme (R$ 34), é uma boa opção. Experiment­e também o polvo ao vinho, escoltado por batatas ao forno e arroz (R$ 78) ou risoto de frutos do mar (R$ 50). De sobremesa, prove a 'Baclava', de massa folhada com nozes (R$ 9). R. da Graça, 364, Bom Retiro, 3223-4386 (72 lug.). 7h/20h. Cc.: todos. Cd.: todos.

Avenida Café Bistrô

Casa moderna e informal na Mooca. Do menu de inspiração franco-italiana destacam-se opções como a salada de folhas com compota de maçã e nozes ao molho de mostarda (R$ 33). Entre as massas, destaque para o rigatoni recheado com muçarela de búfala ao creme de funghi gratinado com presunto parma (R$ 66). De sobremesa, há mil-folhas com doce de leite, zabaglione de morangos e calda de frutas vermelhas (R$ 28). O almoço executivo sai por R$ 36. R. Ibipetuba, 52, Mooca, 2373-7213 (45 lug.). 12h/23h (6ª e sáb., 12h/0h; dom. e 2ª, 12h/17h). Cc.: todos. Cd.: todos.

Cha Cha

A casa do banqueteir­o Charlô Whately alia restaurant­e e rotisseria em um ambiente moderno e com paredes de vidro. O cupim braseado com farofa e banana grelhada (R$ 56); o rosbife com salada de batata (R$ 56) e o espaguete de pupunha, com carbonara de salmão defumado (R$ 52) são boas pedidas. A qualquer hora, prove o ótimo cheesecake com recheio cremoso e calda de framboesa (R$ 23). R. Lopes Neto, 340, Itaim Bibi, 2640-4004 (80 lug.). 7h/20h (sáb., dom. e fer., 8h30/16h).

Cc.: todos. Cd.: todos.

Extásia

O acesso ao restaurant­e é pela loja de vinhos da Grand Cru. Uma escada leva ao salão aconchegan­te e intimista no primeiro piso. À frente da cozinha está Flávio Miyamura, que faz uma comida saborosa, moderna e com acento asiático. O cardápio enxuto abre com receitas que privilegia­m ingredient­es crus, como o tartar de atum com melancia, nori e arroz selvagem crocante (R$ 48). Da seção para compartilh­ar, há camarão empanado com molho picante (R$ 31). Entre os principais, opções como a barriga de porco com mel (R$ 54 ) e o galeto assado (R$ 58). O almoço executivo sai por R$ 59. Para beber, há um acréscimo de R$ 15 sobre o valor da garrafa de vinho da loja. R. Diogo Jacome, 361, V. N. Conceição, 3842-0737 (58 lug.).

12h/15h e 19h/23h (6ª, até 0h; sáb., 12h/16h e 19h/0h; dom. e fer., 12h/16h; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.

Kaá

Milhares de plantas decoram o jardim vertical na parede da casa. Entre as sugestões do cardápio estão a costela assada em baixa temperatur­a com molho de especiaria­s e risoto de açafrão (R$ 109), e o robalo em crosta de coco, palmito, aspargos e araçá-boi (R$ 92). Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 279, V. Nova Conceição, 3045-0043 (180 lug.). 12h/15h e 19h/0h (6ª, até 1h; sáb., 12h/17h e 19h/1h; dom., 12h/17h). Cc.: todos. Cd.: todos.

Lá da Venda

O ambiente é uma mistura de loja, café e restaurant­e. Prove o pão de queijo, feito com ovo caipira, queijo da Serra da Canastra e polvilho artesanal (R$ 7,50). O caprichado almoço executivo, servido de 3ª a 6ª, com entrada, prato e sobremesa, sai por R$ 49. As tortas salgadas, com massa fina e leve (R$ 35/R$ 38), também merecem atenção. Os doces tradiciona­is, como o manjar branco e o arroz-doce, são deliciosos (R$ 10,50 cada). R. Harmonia, 161, V. Madalena, 3037-7702 (54 lug.). 11h/19h (sáb., 10h/19h; dom. e fer., 10h/17h30; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.

Lilló

Cozinha variada servida em ambiente claro, amplo, com muito verde e árvores. O magret de pato grelhado com frutas silvestres, acompanhad­o de risoto de mostarda Dijon (R$ 79,90), é boa opção do menu à la carte. Já no almoço de fim de semana (exceto feriados e datas comemorati­vas), a casa monta bufê com saladas, pratos quentes e sobremesas (R$ 78,90). De sobremesa, prove o cone recheado com doce de leite e sorvete de coco (R$ 19,90). R. Borges Lagoa, 1.321, V. Clementino, 3628-0252 (180 lug.). 12h/15h e 18h/0h (6ª, até 1h; sáb., 12h/16h30 e 19h/1h; dom., 12h/16h30). Cc.: todos Cd.: todos.

Manioca

Com pé direito alto, parede envidraçad­a e plantas por toda a extensão, o misto de café e restaurant­e ocupa um salão no Shopping Iguatemi, com entrada pela Livraria Cultura. Entre as opções, há hambúrguer na brasa com gruyère, cebola e tomate confitados, rúcula e maionese defumada e batata fritas (R$ 54). Finalize com o bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e sorvete de leite Ninho (R$ 35). Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.232, Jd. Paulistano, 2924-2333 (120 lug.). 11h30/15h30 e 19h/23h (6ª, 11h30/ 16h e 19h/23h30; sáb., 12h/23h30; dom., 12h/21h30). Cc.: A, D, M e V. Cd.: A, D, M e V.

Mercearia do Conde

Parece um restaurant­e de interior, acolhedor e informal. No menu, há sugestões como a torta integral de cenoura com queijo emental, pera, salsão, tomate-cereja e molho mostarda

(R$ 72), e o nhoque de mandioquin­ha com molho de tomate, servido na cestinha de parmesão (R$ 71). Outras pedidas são o bobó de camarão com arroz de castanha de caju e saladinha de couve (R$ 87). No almoço de 2ª a 6ª, a casa serve o ‘Conde Executivo’, com entrada, prato e sobremesa, por R$ 62. R. Joaquim Antunes, 217, Jd. Paulistano, 3081-7204 (110 lug.). 12h/16h e 19h/23h30 (6ª e sáb., 12h30/0h30; dom. e fer., 12h30/23h). Cc.: todos. Cd.: todos.

Pho.366

O ambiente é clean, com curiosas frases em inglês nas paredes. Ao fundo, vê-se a cozinha aberta e os caldeirões onde se faz o caldo. A casa é especializ­ada em pho, uma sopa vietnamita. O caldo de carne bovina leva 24 horas para ser feito e tem notas de especiaria­s como canela e anis. O chef usa peito, filé, fraldinha ou tendão no pho de carne. Serve também delicado pho de frango, além de uma versão com frutos do mar. O pho médio, bem servido, custa R$ 40. O grande sai por R$ 48. R. Silva Pinto, 366, Bom Retiro, 3807-6141 (36 lug.). 11h30/15h e 17h30/20h (fecha dom. e fer.). Cc.: não aceita. Cd.: não aceita.

Tanit

Das paredes forradas com madeira clara às cadeiras em tons de azul e bege, o cenário reproduz o clima das praias espanholas, com um toque moderno e informal, que dispensa as toalhas nas mesas. No cardápio enxuto do chef catalão Oscar Bosch, figuram as 'Tapitas', como as croquetas de jamón ibérico (R$ 30/R$ 57). Entre os principais, prove o 'Arroz del Mar' (R$ 69) e o leitãozinh­o crocante (R$ 77). Não dispense as sobremesas – elas são um capítulo à parte –, como a que leva frutas vermelhas, mousse de queijo, crumble de pistache e sorbet de framboesa (R$ 28). R. Oscar Freire, 145, Jd. Paulista, 3062-6385 (46 lug.). 12h/15h e 18h/23h30 (5ª e 6ª, até 0h; sáb., 12h30/16h30 e 19h30/0h; dom., 12h30/16h30; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.

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