Por­tu­guês

O Estado de S. Paulo - - Gastronomi­a -

A Be­la Sin­tra

Ca­sa co­man­da­da pe­lo com­pe­ten­te Car­los Bet­ten­court, que ser­ve pra­tos co­mo o de­li­ci­o­so ‘Ba­ca­lhau com Frutos da Hor­ta’, que tarz a pos­ta as­sa­da no for­no com alho-po­ró, ba­ta­tas e chips de le­gu­mes cro­can­tes (R$ 137, al­mo­ço; R$ 158, jan­tar). Ou­tro des­ta­que é o pa­to ao mo­lho de fram­bo­e­sa (R$ 106/R$ 141). R. Be­la Cin­tra, 2.325, Jd. Pau­lis­ta, 3891-0740 (72 lug.). 12h/15h30 e 19h/1h (sáb., 12h/1h; dom. e fer., 12h/23h30). Cc.: to­dos Cd.: to­dos.

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