Na­ni­ca

O Estado de S. Paulo - - Paladar -

A tor­ta in­gle­sa é a gran­de es­pe­ci­a­li­da­de des­sa por­ti­nha, den­tro de uma vi­la na Rua Au­gus­ta. Na re­cei­ta cri­a­da pe­los cu­ri­ti­ba­nos Le­o­nar­do Ma­ce­do e Ti­to Bar­cel­los, o do­ce tem ba­se de bo­la­cha e ca­ma­da bem ge­ne­ro­sa de do­ce de lei­te fei­to com lei­te con­den­sa­do, ba­na­na e uma co­ber­tu­ra de chan­tilly bem es­pes­sa. É bem do­ce. Tem ain­da ou­tras ver­sões com Nu­tel­la e mo­ran­go. l On­de. R. Au­gus­ta, 2.052, Jar­dins.

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