EN­CON­TRE OS BONS RES­TAU­RAN­TES NOS APLI­CA­TI­VOS DE DE­LI­VERY

O Estado de S. Paulo - - Paladar -

O Pa­la­dar fez uma se­le­ção dos res­tau­ran­tes mais ba­ca­nas que en­tre­gam pe­los prin­ci­pais apli­ca­ti­vos de de­li­very em São Paulo. É co­mi­da boa, de chef, en­tre­gue em ca­sa (e sem fi­las!). A lis­ta com­ple­ta, com 30 res­tau­ran­tes, es­tá no si­te: pa­la­dar.estadao.com.br.

A Ca­sa do Por­co. O res­tau­ran­te de Jef­fer­son Ru­e­da ser­ve Por­co­po­ca (R$ 14), san­duí­ches e o tra­di­ci­o­nal Por­co a San Zé (R$ 65). No iFo­od.

Ade­ga San­ti­a­go. Pro­ve o ba­ca­lhau com broa (R$ 203, pa­ra du­as pes­so­as) e os cro­que­tes de pa­to (R$ 46). No iFo­od.

Bráz Piz­za­ria. A ca­pre­se (R$ 93) vem com os in­gre­di­en­tes fri­os em em­ba­la­gem se­pa­ra­da e ins­tru­ções pa­ra mon­tar em ca­sa – pa­ra a água li­be­ra­da pe­la mus­sa­re­la não es­tra­gar a mas­sa. No iFo­od.

Fi­tó. O car­dá­pio com­ple­to da ca­sa da chef Ca­fi­ra Foz es­tá no Rap­pi. Tem pra­tos com fran­go as­sa­do ma­ri­na­do no tu­cu­pi (R$ 42,85), pei­xa­da (R$ 67,35) e pa­ço­ca de car­ne de sol (R$ 46,95).

Ji­qui­taia. O res­tau­ran­te de Mar­ce­lo Cor­rêa Bas­tos es­tá no iFo­od e no Rap­pi. Du­ran­te a se­ma­na, é pos­sí­vel pe­dir o óti­mo me­nu exe­cu­ti­vo da ca­sa, por R$ 60.

La Pe­ru­a­na. En­tre os ce­vi­ches de Ma­ri­sa­bel Wo­od­man, des­ta­que pa­ra o de pei­xe branco, la­gos­tim e chi­char­rón de lu­la em­pa­na­da (R$ 43). No UberEats.

Ma­ni­o­ca. A ca­sa mais in­for­mal de He­le­na Riz­zo en­tre­ga sa­la­das, co­mo a que com­bi­na grãos, abó­bo­ra e fran­go (R$ 54), ham­búr­guer com ba­ta­tas (R$ 53) e o co­bi­ça­do bolo de cho­co­la­te com sor­ve­te de lei­te Ni­nho (R$ 39). No iFo­od.

Mar­tín Fi­er­ro. As em­pa­na­das cam­peãs do ran­king do Pa­la­dar são en­tre­gues pe­lo Rap­pi. A clás­si­ca de car­ne cus­ta R$ 9,55.

Mo­co­tó. Da Vi­la Me­dei­ros, Ro­dri­go Oli­vei­ra en­tre­ga clás­si­co co­mo da­di­nhos de ta­pi­o­ca (R$ 24,90), baião de dois (R$ 31,90) e mo­co­fa­va (R$ 24,90). No iFo­od.

Ru­baiyat. A tra­di­ci­o­nal chur­ras­ca­ria es­tá no iFo­od e no Rap­pi com car­dá­pio bem com­ple­to, des­de os pães de quei­jo do cou­vert (R$ 18) até pra­tos co­mo baby be­ef (R$ 99), bi­fe de cho­ri­zo (R$ 94) e fral­di­nha (R$ 94). E ba­ta­tas sou­flé (R$ 25) pa­ra acom­pa­nhar.

Z De­li. A con­cor­ri­da ham­bur­gue­ria en­tra no iFo­od nes­te fim de se­ma­na. As fa­mo­sas ba­ta­tas fri­tas se­rão cor­ta­das mais fi­nas pa­ra que che­guem cro­can­tes ao des­ti­no (R$ 36, com pas­tra­mi e cre­me aze­do).

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