Ins­pi­ra­ção ame­ri­ca­na

O Estado de S. Paulo - - Quitutes - Lu­ci­néia Nu­nes

➨ An­tes ven­di­das ape­nas por apli­ca­ti­vos, as tor­tas da Mr. Che­e­se­ca­ke ago­ra têm vi­tri­ne pró­pria. A pri­mei­ra Mr. Che­e­se­ca­ke

Ba­ke Shop ocu­pa um es­pa­ço ane­xo à lo­ja de rou­pas UMA, na Vi­la Madalena, com di­rei­to a me­si­nhas tam­bém na área ex­ter­na.

As tor­tas são pre­pa­ra­das nu­ma co­zi­nha cen­tral e ven­di­das ali em du­as ver­sões: a clás­si­ca ‘New York’, com ba­se de­li­ca­da e fi­ni­nha de pão de ló, re­cheio al­to à ba­se de cre­am che­e­se, ma­cio e do­ce na me­di­da (R$ 16,50, a fa­tia, sem co­ber­tu­ra; fo­to); e a ‘Oreo’, com pe­da­ços de bis­coi­to na mas­sa e no re­cheio (R$ 21,50, a fa­tia, sem cal­da).

As co­ber­tu­ras são es­co­lhi­das na ho­ra do pe­di­do e há op­ções co­mo goi­a­ba­da, fru­tas ver­me­lhas, amo­ra, fram­bo­e­sa, blu­e­ber­ry, cho­co­la­te amar­go com ca­fé, la­ran­ja e car­da­mo­mo, cre­me de li­mão, ca­ra­me­lo com ma­ca­dâ­mia e até bri­ga­dei­ro (R$ 3,50/R$ 5, ca­da). Na dú­vi­da, pe­ça uma “pro­vi­nha” aos sim­pá­ti­cos aten­den­tes.

O lu­gar tam­bém ser­ve san­duí­ches, co­mo o ‘Lox’ (R$ 30), que traz o ba­gel re­che­a­do com sal­mão de­fu­ma­do, cre­am che­e­se, ce­bo­la ro­xa e dill, e o de pas­tra­mi, com mo­lho da ca­sa e pi­cles, no pão de cen­teio (R$ 30). Pa­ra be­ber, há ca­fés, su­cos, cer­ve­jas e vi­nhos or­gâ­ni­cos.

ON­DE: R. Gi­ras­sol, 273, V. Madalena, 3819-4093. QU­AN­DO: 9h/17h30 (sáb. e dom., 10h/18h30; fe­cha 2ª). QU­AN­TO: Cc.: to­dos. Cd.: to­dos.

CAL­DA: o cli­en­te es­co­lhe a co­ber­tu­ra

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.