Yoshi co­me­mo­ra 10 anos em Mô­na­co

Qual Viagem - - PELO MUNDO -

Um dos prin­ci­pais res­tau­ran­tes do Prin­ci­pa­do de Mô­na­co, o Yoshi, lo­ca­li­za­do den­tro do so­fis­ti­ca­do ho­tel Me­tro­po­le Mon­te-car­lo, es­tá co­me­mo­ran­do 10 anos de fun­ci­o­na­men­to. Com uma es­tre­la no Guia Mi­che­lin, tem co­zi­nha sau­dá­vel e con­tem­po­râ­nea ins­pi­ra­da pe­lo len­dá­rio chef Joël Ro­bu­chon. No co­man­do es­tá o chef Ta­kéo Ya­ma­za­ki, que mis­tu­ra sa­bo­res eu­ro­peus e asiá­ti­cos. A de­co­ra­ção é só­bria e chi­que. A sa­la de jan­tar e o sushi bar, que aco­mo­dam ape­nas 40 pri­vi­le­gi­a­dos, se abrem pa­ra um jar­dim ja­po­nês. Pa­ra co­me­mo­rar o ani­ver­sá­rio, cri­ou 10 mo­men­tos me­mo­rá­veis que acon­te­ce­rão nos pró­xi­mos me­ses. En­tre eles, au­las ex­clu­si­vas com o chef e um me­nu es­pe­ci­al que ce­le­bra as obras-pri­mas cu­li­ná­ri­as que fi­ze­ram do lu­gar um su­ces­so.

In­for­ma­ções: vi­sit­mo­na­co.com | me­tro­po­le.com

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.