Tor­ta de atum

Receita Minuto - - PRIMEIRA PÁGINA -

In­gre­di­en­tes:

2 ovos

4 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga

2 e 1/2 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 2 co­lhe­res (so­pa) de fer­men­to em pó 2 xí­ca­ras (chá) de lei­te

1 co­lher (so­bre­me­sa) de sal Mar­ga­ri­na pa­ra un­tar

Re­cheio

3 la­tas de atum es­cor­ri­do

4 to­ma­tes sem pe­le e sem se­men­tes em cu­bos

1 xí­ca­ra (chá) re­quei­jão ti­po Ca­tu­piry® 15 azei­to­nas ver­des pi­ca­das

Sal e pimenta-do-rei­no a gos­to

Pre­pa­ro:

Ba­ta to­dos os in­gre­di­en­tes da mas­sa no liquidificador até ho­mo­ge­nei­zar. Em um re­ci­pi­en­te, mis­tu­re to­dos os in­gre­di­en­tes do re­cheio. Em uma fôr­ma re­tan­gu­lar de 35cm x 25cm un­ta­da, des­pe­je me­ta­de da mas­sa e es­pa­lhe o re­cheio uni­for­me­men­te. Co­lo­que a ou­tra me­ta­de da mas­sa e le­ve ao for­no mé­dio (180 ºc), pre­a­que­ci­do, por 40 mi­nu­tos. Re­ti­re, cor­te em qua­dra­dos e sir­va.

12 por­çõe­se 1h10e

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