Tor­ta de co­co com aba­ca­xi

Receita Minuto - - PRIMEIRA PÁGINA -

In­gre­di­en­tes:

1 pa­co­te de bis­coi­to mai­se­na tri­tu­ra­do (200g)

5 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do

1 xí­ca­ra (chá) de ri­co­ta

1 xí­ca­ra (chá) de lei­te de co­co 1/2 xí­ca­ra (chá) de su­co de aba­ca­xi 1 en­ve­lo­pe de ge­la­ti­na em pó in­co­lor sem sa­bor

1 xí­ca­ra (chá) de aba­ca­xi em cal­da pi­ca­do

Aba­ca­xi em cal­da pi­ca­do e co­co ra­la­do pa­ra de­co­rar

Pre­pa­ro:

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re o bis­coi­to mai­se­na com a man­tei­ga e for­re o fun­do de uma fôr­ma de aro re­mo­ví­vel de 24cm de di­â­me­tro. Le­ve ao for­no al­to ( 200 ºc), pre­a­que­ci­do, por 10 mi­nu­tos. Re­ti­re e re­ser­ve. No liquidificador, ba­ta o lei­te con­den­sa­do, a ri­co­ta, o lei­te de co­co, o su­co de aba­ca­xi e a ge­la­ti­na pre­pa­ra­da con­for­me ins­tru­ções da em­ba­la­gem. Mis- tu­re o aba­ca­xi e es­pa­lhe so­bre a mas­sa. Le­ve à ge­la­dei­ra por 3 ho­ras. De­sen­for­me, de­co­re com aba­ca­xi em cal­da e co­co ra­la­do. Sir­va.

6 por­çõe­se 40min (+3h de ge­la­dei­ra) e

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