Fa­ro­fa de al­mei­rão

Receita Minuto - - CONTENTS -

In­gre­di­en­tes:

2 co­lhe­res (so­pa) de óleo

150g de ba­con em cu­bos

1 ce­bo­la em cu­bos

2 den­tes de alho pi­ca­dos

1 la­ta de mi­lho ver­de em con­ser­va es­cor­ri­do

1 ma­ço de al­mei­rão fa­ti­a­do

1 xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de mi­lho Sal, pi­men­ta- do-rei­no e chei­ro-ver­de pi­ca­do a gos­to

Pre­pa­ro:

Aque­ça uma fri­gi­dei­ra com o óleo, em fo­go mé­dio, e re­fo­gue o ba­con até qua­se dou­rar. Acres­cen­te a ce­bo­la, o alho e fri­te até dou­rar. Acres­cen­te o mi­lho, o al­mei­rão e re­fo­gue por 5 mi­nu­tos. Pol­vi­lhe com a fa­ri­nha, me­xen­do até fi­car ho­mo­gê­neo. Tem­pe­re com sal, pi­men­ta e dis­po­nha em uma tra­ves­sa. Pol­vi­lhe com chei­ro­ver­de e sir­va.

4 por­ções 30min

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.