Fa­ro­fa de ba­con

Receita Minuto - - CONTENTS -

In­gre­di­en­tes:

1 xí­ca­ra (chá) de ba­con moí­do

1/2 xí­ca­ra (chá) de man­tei­ga

1 ce­bo­la pi­ca­da

Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to 2 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de man­di­o­ca 2 co­lhe­res (so­pa) de chei­ro-ver­de pi­ca­do

Pre­pa­ro:

Em uma fri­gi­dei­ra, em fo­go mé­dio, fri­te†o ba­con até sol­tar to­da a gor­du­ra. Adi­ci­o­ne a man­tei­ga e re­fo­gue a ce­bo­la até ama­ci­ar. Tem­pe­re com sal,† pi­men­ta, acres­cen­te a fa­ri­nha de man­di­o­ca, o chei­ro-ver­de e mis­tu­re. Sir­va, de­co­ra­da co­mo de­se­jar.

5 por­ções 20min

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