Fa­ro­fa de car­ne-se­ca com fei­jão

Receita Minuto - - CONTENTS -

In­gre­di­en­tes:

1 xí­ca­ra (chá) de ba­con em cu­bos 3 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga 1 ce­bo­la pi­ca­da

1 xí­ca­ra (chá) de fei­jão- ca­ri­o­ca co­zi­do sem o cal­do

300g de car­ne-se­ca des­sal­ga­da, co­zi­da e des­fi­a­da

3 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de man­di­o­ca 1 xí­ca­ra (chá) de chei­ro-ver­de pi­ca­do Sal e pi­men­ta- do-rei­no a gos­to

Pre­pa­ro:

Em uma pa­ne­la, em fo­go mé­dio, fri­te o ba­con até sol­tar to­da a gor­du­ra e dou­rar. Adi­ci­o­ne a man­tei­ga, a ce­bo­la e fri­te por mais 3 mi­nu­tos. Adi­ci­o­ne o fei­jão, a car­ne-se­ca e re­fo­gue por 2 mi­nu­tos. Acres­cen­te a fa­ri­nha, o chei­ro-ver­de, tem­pe­re com sal, pi­men­ta, mis­tu­re e des­li­gue o fo­go. Trans­fi­ra pa­ra uma tra­ves­sa e sir­va em se­gui­da.

6 por­ções 20min

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