Bo­lo de cho­co­la­te cre­mo­so

Receita Minuto - - ÍNDICE DE RECEITAS -

In­gre­di­en­tes:

2 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó quí­mi­co

1 xí­ca­ra (chá) de go­tas de cho­co­la­te bran­co

5 ovos

1 xí­ca­ra (chá) de óleo

1 xí­ca­ra (chá) de cho­co­la­te em pó 2 xí­ca­ras (chá) de açú­car

1 xí­ca­ra (chá) de re­fri­ge­ran­te ti­po Co­ca- co­la®

Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go para un­tar

Co­ber­tu­ra

300g de cho­co­la­te ao lei­te der­re­ti­do 1 la­ta de cre­me de lei­te

Pre­pa­ro:

Em uma ti­ge­la, mis­tu­re a fa­ri­nha, o fer­men­to e as go­tas de cho­co­la­te. No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta os ovos, o óleo, o cho­co­la­te em pó, o açú­car e a Co­ca- co­la®. Co­lo­que em uma fôr­ma de bu­ra­co no meio de 26cm de di­â­me­tro un­ta­da e en­fa­ri­nha­da. Le­ve ao for­no mé­dio (180ª C), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até que ao en­fi­ar um pa­li­to no cen­tro, ele saia lim­po. Re­ti­re do for­no, dei­xe es­fri­ar, de­sen­for­me e cu­bra com cho­co­la­te ao lei­te der­re­ti­do mis­tu­ra­do com o cre­me de lei­te. Sir­va.

10 por­ções 1h30

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