Bo­lo in­te­gral de no­zes

Receita Minuto - - ÍNDICE DE RECEITAS -

In­gre­di­en­tes:

2 ovos

1/2 xí­ca­ra (chá) de lei­te

1/2 xí­ca­ra (chá) de man­tei­ga amo­le­ci­da

1 xí­ca­ra (chá) de açú­car mas­ca­vo 1 xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de tri­go in­te­gral

1/2 xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de tri­go 1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó quí­mi­co

1 xí­ca­ra (chá) de no­zes pi­ca­das Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go para un­tar

No­zes para de­co­rar

Cal­da

1 xí­ca­ra (chá) de mel 1/3 de xí­ca­ra (chá) de água

Pre­pa­ro:

Em uma ti­ge­la, com um ba­te­dor de ara­me, ba­ta os ovos, o lei­te, a man­tei­ga e o açú­car até es­pu­mar. Jun­te as fa­ri­nhas, o fer­men­to e mis­tu­re. Adi­ci­o­ne as no­zes e mis­tu­re com uma co­lher. Trans­fi­ra para uma fôr­ma de 22cm x 30cm un­ta­da e en­fa­ri­nha­da e le­ve ao for­no mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até dou­rar. Re­gue com os in­gre­di­en­tes da cal­da mis­tu­ra­dos, dei­xe es­fri­ar, cor­te em qua­dra­dos, de­co­re com no­zes e sir­va.

8 por­ções 1h

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