Brow­nie com cas­ta­nha

Receita Minuto - - ÍNDICE DE RECEITAS -

In­gre­di­en­tes:

1 e 1/3 de xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de tri­go

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de açú­car

1 co­lher (chá) de bi­car­bo­na­to de só­dio 4 co­lhe­res (so­pa) de cho­co­la­te em pó 5 co­lhe­res (so­pa) ra­sas de man­tei­ga 3 ovos

100ml de água quen­te

120g de cho­co­la­te meio amar­go pi­ca­do

1 xí­ca­ra (chá) de cas­ta­nha-do-pa­rá ou cas­ta­nha de ca­ju pi­ca­da Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go para un­tar

Co­ber­tu­ra

200g de cho­co­la­te meio amar­go pi­ca­do

1/3 de xí­ca­ra (chá) de man­tei­ga 2 co­lhe­res (so­pa) de mel 2 co­lhe­res (so­pa) de café co­a­do bem for­te

Pre­pa­ro:

Pe­nei­re a fa­ri­nha, o açú­car, o bi­car­bo­na­to e o cho­co­la­te em uma va­si­lha. Em ou­tra va­si­lha, ba­ta a man­tei­ga e os ovos com uma co­lher. Adi­ci­o­ne os in­gre­di­en­tes se­cos, mis­tu­ran­do aos pou­cos, en­quan­to vai des­pe­jan­do a água quen­te. Acres­cen­te o cho­co­la­te pi­ca­do, as cas­ta­nhas e mis­tu­re le­ve­men­te. Des­pe­je em uma fõr­ma de 25cm x 35cm un­ta­da e en­fa­ri­nha­da e le­ve ao for­no mé­dio (180º C), pre­a­que­ci­do, por 40 mi­nu­tos. Dei­xe es­fri­ar com­ple­ta­men­te. Para a co­ber­tu­ra, le­ve ao fo­go bai­xo to­dos os in­gre­di­en­tes, me­xen­do até der­re­ter o cho­co­la­te. Re­ti­re do fo­go e sir­va so­bre o bo­lo em pe­da­ços.

15 uni­da­des 1h25

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