Bo­lo di­ver­ti­do

Receita Minuto - - ÍNDICE DE RECEITAS -

In­gre­di­en­tes:

6 ovos 1 xí­ca­ra (chá) de lei­te 1/4 de xí­ca­ra (chá) de óleo 2 xí­ca­ras (chá) de açú­car 1 co­lher (ca­fé) de es­sên­cia de bau­ni­lha 3 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó quí­mi­co Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go para un­tar e en­fa­ri­nhar 360g de cho­co­la­te ao lei­te re­che­a­do com wa­fer 1 xí­ca­ra (chá) de con­fei­tos de cho­co­la­te ao lei­te co­lo­ri­dos

Recheio

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de doce de lei­te cre­mo­so 1 xí­ca­ra (chá) de no­zes pi­ca­das

Pre­pa­ro:

Na ba­te­dei­ra, ba­ta os ovos até do­bra­rem de vo­lu­me. Adi­ci­o­ne o lei­te, o óleo, o açú­car, a es­sên­cia de bau­ni­lha, a fa­ri­nha, o fer­men­to e ba­ta até fi­car ho­mo­gê­neo. Des­pe­je em uma fôr­ma de 22cm de di­â­me­tro un­ta­da e en­fa­ri­nha­da, e le­ve ao for­no mé­dio (180ºc), pre­a­que­ci­do, por 30 mi­nu­tos ou até as­sar e dou­rar. Dei­xe es­fri­ar, de­sen­for­me e cor­te ao meio na ho­ri­zon­tal. Para o recheio, mis­tu­re o doce de lei­te com as no­zes. Co­lo­que uma par­te do bo­lo em uma tra­ves­sa, fa­ça uma ca­ma­da com o recheio e cu­bra com a ou­tra par­te do bo­lo. De­co­re a la­te­ral do bo­lo com o wa­fer. Cu­bra a su­per­fí­cie com os con­fei­tos co­lo­ri­dos e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras an­tes de ser­vir.

10 por­çõe­se 1h (+2h de ge­la­dei­ra) e

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