Pan­que­ca de Nu­tel­la® com mo­ran­go........................

Receitas & Delicias - - ÍNDICE -

Ren­di­men­to: 5 por­ções Tem­po: 50min (+6h de des­can­so) Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes

2 xí­ca­ras (chá) de lei­te

3 ovos

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de fa­ri­nha de tri­go 2 co­lhe­res (so­pa) de mai­se­na

1 pi­ta­da de fer­men­to em pó 1 co­lher (so­pa) de açú­car

1 co­lher (chá) de sal

Man­tei­ga pa­ra un­tar Co­ber­tu­ra pa­ra sor­ve­te sa­bor cho­co­la­te e mo­ran­gos pa­ra de­co­rar

Re­cheio

2 xí­ca­ras (chá) de mo­ran­go pi­ca­do 1 xí­ca­ra (chá) de Nu­tel­la®

Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor o lei­te, os ovos, a fa­ri­nha, a mai­se­na, o fer­men­to, o açú­car e o sal até ho­mo­ge­nei­zar. Des­pe­je uma con­cha pe­que­na da mas­sa em uma fri­gi­dei­ra an­ti­a­de­ren­te un­ta­da, gi­re pa­ra es­pa­lhar e e fri­te dos dois la­dos, em fo­go mé­dio, até dou­rar. Re­ti­re e re­pi­ta o pro­ce­di­men­to com a mas­sa res­tan­te. Di­vi­da os in­gre­di­en­tes do re­cheio mis­tu­ra­dos en­tre as mas­sas e do­bre ao meio du­as ve­zes. Ar­ru­me em uma tra­ves­sa, de­co­re com co­ber­tu­ra de cho­co­la­te, mo­ran­gos e sir­va em se­gui­da.

Di­ca: es­ta mas­sa é mui­to ver­sá­til e com­bi­na com vá­ri­os re­chei­os, co­mo doce de lei­te, bri­ga­dei­ros cre­mo­sos e ou­tras frutas. Ex­pe­ri­men­te!

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