Qua­tro mo­lhos fá­ceis pa­ra sa­la­da.....................................

Receitas & Delicias - - ÍNDICE -

Ren­di­men­to: 4 por­ções Tem­po: 25min Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes Mo­lho de quei­jo e er­vas

50g de quei­jo par­me­são ra­la­do

6 co­lhe­res (so­pa) de mai­o­ne­se

6 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

4 co­lhe­res (so­pa) de man­je­ri­cão pi­ca­do

1 co­lher (chá) de sal

1 co­lher (so­pa) de er­vas fi­nas se­cas

Mo­lho de mos­tar­da e mel

1/2 xí­ca­ra (chá) de mos­tar­da

1/2 xí­ca­ra (chá) de mel

6 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

6 co­lhe­res (so­pa) de vi­na­gre

1 co­lher (chá) de sal

Mo­lho ori­en­tal

1 e 1/3 de xí­ca­ra (chá) de mo­lho de so­ja (shoyu)

6 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

3 co­lhe­res (so­pa) de gen­gi­bre pi­ca­do

4 co­lhe­res (so­pa) de ce­bo­li­nha pi­ca­da

1 den­te de alho pi­ca­do

1 co­lher (chá) de sal

Mo­lho de io­gur­te e hor­te­lã

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de io­gur­te na­tu­ral

6 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

6 co­lhe­res (so­pa) de hor­te­lã pi­ca­da Su­co de

2 li­mões

1 co­lher (chá) de sal

Co­lo­que to­dos os in­gre­di­en­tes dos mo­lhos em po­tes, se­pa­ra­da­men­te, tam­pe e agi­te vi­go­ro­sa­men­te até mis­tu­rar e ho­mo­ge­nei­zar. Sir­va em se­gui­da com su­as sa­la­das.

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