Sa­la­da re­fres­can­te de sar­di­nha........................................

Receitas & Delicias - - ÍNDICE -

Ren­di­men­to: 6 por­ções Tem­po: 20min (+2h de ge­la­dei­ra)

Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes

1 la­ta de sar­di­nha es­cor­ri­da e pi­ca­da

2 xí­ca­ras (chá) de ma­car­rão pa­ra­fu­so co­zi­do e frio

1 xí­ca­ra (chá) de quei­jo de mi­nas pa­drão (meia cu­ra) em cu­bos

1/2 xí­ca­ra (chá) de sal­são pi­ca­do

1 pe­pi­no sem se­men­tes pi­ca­do

1/2 xí­ca­ra (chá) de chei­ro-ver­de pi­ca­do

Mo­lho

1 co­po de io­gur­te na­tu­ral in­te­gral (170g)

2 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

Su­co de 2 li­mões

1 den­te de alho amas­sa­do

Sal a gos­to

Em uma ti­ge­la fun­da, mis­tu­re a sar­di­nha, o ma­car­rão, o quei­jo, o sal­são, o pe­pi­no e o chei­ro­ver­de. Mis­tu­re os in­gre­di­en­tes do mo­lho em

ou­tra ti­ge­la, re­gue a sa­la­da e mis­tu­re. Cu­bra e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Sir­va.

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.